Sí las alcachofas son una gran pareja de sabores marineros.Me gustan mucho enriqueciendo una merluza en salsa con almejas, por ejemplo, o en un arroz de marisco y verduras. Pero para picotear
Colocalas alcachofas en un bol, añade un buen chorro de aceite y un poco de sal, mezcla bien y las mete en la cesta de la freidora de aire 12 minutos a 200 °C. También se pueden hacer en horno
Agregael tomate frito y el puré de tomate a la sartén. Mezcla todo bien para que las alcachofas se impregnen con la salsa de tomate. Añade una pizca de sal y pimienta negra al gusto. Cubre la sartén y cocina a fuego medio-bajo durante unos 20-25 minutos, o hasta que las alcachofas en salsa de la abuela estén tiernas y cocidas.
Enuna sartén o cazuela al fuego ponemos un fondo de aceite. Pochamos la cebolla a fuego lento y a medio hacer añadimos los ajos. Rehogamos un par de minutos. Ponemos entonces las alcachofas muy bien escurridas y los taquitos de jamón y salteamos unos minutos. Añadimos un chorrito de vino blanco y esperamos a que evapore el alcohol.
0125 min La cocina de Adora: Receta de alcachofas rellenas con salsa 2 min. Si te gusta comer sano esta receta de temporada no te la puedes perder.
Ternerapara guisar en dados. 1 kg. Alcachofas. 150 grs. Guisantes congelados. 150 grs. Salsa de Tomate frito. Salpimentamos la carne y la enharinamos dentro de un bol, removiendo bien para que la harina
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alcachofas en salsa de tomate
