Añadirel caldo vegetal o de ave. Cocer durante 1h hasta que las carrilleras estén tiernas. Separar de nuevo las carrilleras y colar la salsa. Agregar el chocolate
Cómohacer Costillar adobado al horno: 1. Reunir todos los productos que vamos a utilizar par hacer este costillar adobado al horno. 2. Colocar en una bandeja previamente bañada en aceite de oliva las tiras de carne, regamos por encima con un poco de aceite y sal, y a continuación las especias morunas y las escamas de cebolla
Deglasarcon el vino y cocinar 12 minutos. Añadir las arvejas congeladas directamente de la bolsa. Cocinar unos minutos. Hacer huecos entre los vegetales y echar los huevos. Mantener la cocción
Cómohacer la receta de Costillas adobadas al horno. En un bol, juntamos todos los ingredientes salvo las costillas, y removemos bien para que no se quede ningún grumo. Disponemos dentro las costillas y las “embadurnamos” bien para que se impregnen del marinado. Tapamos con film y dejamos mínimo 2 horas, óptimo una noche.
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costillas de cerdo al vino